Responsable Qualité - agro

Nous sommes à la recherche d'un Responsable Qualité (H/F/X) avec CDI immédiat. 
 

1. Qualité générale
•Contrôles et améliorations du système qualité;
•Supervision de processus de production d’un point de vue qualité ;
•Moteur dans le maintien d’une culture de la sécurité alimentaire ;
•Suivi et contrôle du respect des normes HACCP en zone de production.
•Vérification et suivi de la traçabilité (étiquetage, n° de lots, Fifo,…) en zone de production ;
•Relevé et vérification des T ;
•Faire vivre un système de management de la qualité en accord avec les normes et réglementations applicables (GMP, HACCP, Afsca, IFS,… ) ;
•Instaurer une culture d’amélioration continue comprise, partagée et appliquée par l’ensemble des collaborateurs ;
•Formation de l’ensemble du personnel aux exigences qualité ;
•Sensibilisation et contrôle du travail des ouvriers d'un point de vue qualité ;
•Rapporter de manière structurée et régulière les reportings (démarches réalisées, non-conformités,…)
•Contrôle et suivi de la communication avec le prestataire externe de nettoyage;
•Surveillance du système qualité par le biais d’audit ;
•Contrôle des audits (interne et externe) et suivi des actions correctrices ;
•Suivi du respect des obligations basées sur les référentiels ;
•Pouvoir mener à bien un contrôle Afsca et IFS ;
•Maintien de la certification actuelle
•Veiller à respecter le Food Defense au sein de l’entreprise
•Assurer une veille législative
•Etablissement régulier de tests de traçabilité ;
•Formation du personnel sur le maintien de la traçabilité optimale ;
•Tenir les fiches techniques des recettes à jour ;
•Fiches techniques fournisseurs (= matières premières) : à tenir à jour ;


2.Qualité digitale – traçabilité
•Suivi du respect des normes légales au niveau de l'étiquetage ;
•Validation des labels liste ingrédients ;
•Suivi et analyse des fiches produits des fournisseurs ;
•Fiche technique (= recettes) : élaboration et maintient des fiches techniques des recettes et des produits à jour ;


3.Qualité – clients
•Envoi des fiches techniques qualités aux clients ;
•Création des documents techniques et encodage sur les plateformes clients ;
•Gestion des plaintes : réclamation et retours clients d’un point de vue qualité ;

EXPERIENCE :
•Expérience dans une fonction similaire exigée d’au moins 2 ans;
•Baccalauréat professionnalisant (agronomie, chimie ou biologie) ou expérience équivalente ;
•Expérience et connaissance du secteur agro-alimentaire exigée (procédé de fabrication, paramètres de production) ;
•Bonne connaissance des exigences réglementaires et référentielles (IFS, ISO22000, HACCP, étiquetage) ;
•Bonnes connaissances informatiques de base (suite Office, ERP) ;


PROFIL :
•Être un modèle et un exemple pour l’ensemble du personnel ;
• Bonnes aptitudes communicationnelles et relationnelles afin d’assurer une relation saine et constructive avec les autres services ;
•Flexible dans la gestion du travail ;
•Sens de l’organisation;
•Rigueur et précision ;
•Résistant au stress ;
•Pragmatique et orienté résultat ;
•Dynamique avec capacité d’intégration aisée ;
•Vous développez un intérêt particulier pour le secteur de l’alimentaire et/ou de la cuisine en général.
•Homme / femme de terrain.
 

Un contrat à durée indéterminée
Un salaire en fonction de votre expérience