Entreprise
Nous recherchons pour un de nos clients à Tournai, secteur agroalimentaire, un(e) contrôleur(-euse) qualité.
Description
- Contrôler le nettoyage et la désinfection du matériel.
- Veiller au bon respect des normes d’hygiène du personnel.
- Instructions des règles d’hygiènes de base pour les nouveaux ouvriers (le jour d’arrivée).
- Contrôler les produits (matières premières et produits finis) au niveau T°, calibrage, prise d’échantillon labo, etc.
- Contrôler les détecteurs de métaux et de la traçabilité.
- Répondre aux plaintes externes (client francophones , néerlandophones et anglophones).
- Communication interne des mesures à prendre avec le staff de production suite aux plaintes clients.
- Contrôler les étiquetages.
- Contrôler le flux des viandes.
- Rédiger les cahiers des charges.
- Rédiger et tenir à jours des procédures qualité.
- Effectuer des analyses statistiques.
- eiller au respect des consignes de sécurité du personnel de production.
- S’occuper des CCP – HACCP.
Profil
- Bachelier ou en possession d'un BTS orienté agroalimentaire.
- Expérience professionnelle similaire de trois ans minimum en industrie agroalimentaire.
- Flexible, fiable, sérieux, polyvalent et autonome.
- Maîtrise de Word et Excel et prêt à vous familiariser avec des programmes internes.
- Avoir un niveau courant en néerlandais et en anglais est un atout.
Offre
Un contrat intérim avec une possibilité d'un contrat à durée indéterminée dans une société en pleine expansion.
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Données de contact
Tournai
Chaussée de Lille, 204
7500 Tournai
Coralie Moulin
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Quality Officer